"השלב הבא" שואפת לעזור לנשים בוגרות תכנית "מעיין – לקידום מנהיגוּת ומצוינות אקדמית בקרב צעירות מהקהילה האתיופית" להשיג את המטרות האישיות שלהן לקידום קריירה לתפקידים גבוהים בתחומן, עם תגמול טוב יותר והצלחה רבה יותר. הפרויקט כולל 30 נשים מקצועיות מצליחות , אשר ישמשו כמנטוריות לבוגרות, בשותפות של ד"ר אסתי בר-אל בהתאם לתחומיהן או למטרת הקריירה הספציפית של המשתתפת. מטרות המשתתפות עשויות לכלול (בין היתר) פתיחת עסק, השגת תפקיד מסוים בתחומן, השגת מיומנות ספציפית, ניהול משא ומתן על חוזה בצורה יעילה יותר או להמשיך את מה שהן עושות – אך בצורה מקצועית יותר. צמדי המנטורית-בוגרת ייפגשו בקביעות אחת לשבוע במהלך שישה חודשים כדי לסייע לאשת המקצוע הצעירה לקראת מטרתה. בנוסף, מתקיימות סדנאות פיתוח מקצועית חודשיות למשתתפות, וליווי של הפרויקט ע"י ד"ר בר-אל.